«организация предприятий общественного питания.»
Свойства заказа 468-01-14
Тип работы Курсовая работа (с практической частью)
Предмет Организация предпприятий общественного питания
Выполнить к 01.02.2014
Срочность без срочности
Требования к работе Сама работа готовая есть.Нужно только схемы.В угловых штампах.на формате А4.Схема мясорыбного цеха,овощного,холодного,горячего и мучного.их Все на формате А4.
Схема движения сырья полуфабрикатов-на формате А3? в этой схеме тоже в угловом штампе и стены сделать на рисунке.
Делаем в Автокаде.
есть пример выполнения-файл горячий цех
Информация о заказчике
Заказчик Марина
Учебное заведение сфу
Курс 6
Факультет эк
Требования к оформлени