Исходные данные к курсовой работе:
Объект исследования: процесс формирования ассортимента товаров в торговом предприятии .
Предмет исследования: ассортимент крупяных товаров.
Перечень подлежащих разработке вопросов: в теоретической части необходимо отразить современные требования рыночной экономики к проблеме формирования ассортимента крупяных товаров в розничной торговой сети. Описать пищевую ценность и классификацию ассортимента товарной группы, факторы, оказывающие влияние на формирование потребительского спроса на различные виды круп.
Экономическая часть: представить организационную характеристику торгового предприятия. Провести расчет товарооборота круп, в том числе в разрезе по видам, рассмотреть динамику изменения выручки от реализации за период наблюдения.
Экспериментальная часть: собрать информацию об ассортименте и ценах круп, различных производителей с интервалом 5 дней на примере торгового предприятия. Рассчитать показатели ассортимента круп , провести анализ изменения потребительского спроса на крупы в период наблюдения. Сделать выводы о факторах, влияющих на формирование ассортимента товарной группы в процессе реализации.
Гарантия на работу | 1 год |
Средний балл | 4.96 |
Стоимость | Назначаете сами |
Эксперт | Выбираете сами |
Уникальность работы | от 70% |