2 кр Экон и мен-т

Отменен
Заказ
3414471
Раздел
Экономические дисциплины
Предмет
Антиплагиат
Не указан
Срок сдачи
9 Авг 2020 в 20:55
Цена
Договорная
Блокировка
10 дней
Размещен
6 Авг 2020 в 15:32
Просмотров
195
Описание работы

Контрольная работа по Управлению ресторанного бизнеса

Вариант № 7

Информационное обеспечение управления рестораном.

Нормативно-техническая документация, действующая в ресторанном бизнесе


контрольная работа по экономике предприятия по общественному питанию

Вариант 4.

План снабжения предприятий общественного питания сырьём и товарами, его содержание.

Произвести анализ поступления сырья и товаров в целом по предприятию и по товарным группам, в процессе которого изучить его изменение по сравнению с планом, в динамике по источникам поступления; определить влияние факторов на

изменение объёма товарооборота, сделать выводы. Предложить конкретные направления улучшения поставок сырья и товаров.

Определить потребность в сырье и товарах, используя один из методов расчёта. Составить сводный план потребности предприятия в сырье и товарах.

Нужна такая же работа?
  • Разместите заказ
  • Выберите исполнителя
  • Получите результат
Гарантия на работу 1 год
Средний балл 4.96
Стоимость Назначаете сами
Эксперт Выбираете сами
Уникальность работы от 70%
Предыдущий заказ
Нужна аналогичная работа?
Оформи быстрый заказ и узнай стоимость
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Темы журнала
Показать ещё
Прямой эфир