1. Вводная часть
2. Как изменилась структура питания человека
3. Основные компоненты пищи: макронутриенты - белки, жиры, углеводы; микронутриенты - витамины, минеральные вещества; вода.
4. Диеты, способствующие увеличению продолжительности жизни.
Как-то так...