Как строится белок?

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

После того как произошел синтез белка на рибосомах, происходит его дальнейшая сборка до вторичной, третичной и четвертичной структуры. На рибосомах синтезируется только первичная структура белка.

Первичная структура это цепочка аминокислот, соединенных пептидными связями.

Вторичная структура образуется за счет водородных связей между NH и CO группами аминокислот.

Третичная струтура представляет собой глобулу, которая образуется за счет дисульфидных мостиков, водородных и гидрофобных связе

Четвертичная структура образуется при образовании ионных, водородных и гидрофобных связей между несколькими глобулами

Таким образом, белок постепенно превращается из первичной структуры в третичную и четвертичную (характерна не для всех белков) благодаря образованию связей внутри молекулы.