Картофель: особенности и требования, заболевания, вредители и методы борьбы с ними

1.4. Введение

На данный момент картофель входит в группу самых часто встречающихся культур на планете. Этот овощ появился на южноамериканских территориях более 7 тыс. лет назад.

На территорию европейских государств этот овощ попал, благодаря испанцам. Это случилось в середине-конце XVI столетия. Что касается России, то на ее земли картофель завезли примерно в XVII столетии. И с самого начала блюда на его основе стали одними из самых любимых среди русских.

Картофель активно применяется в человеческом питательном рационе. Кроме того, этим овощам кормят животных, посредством его переработки изготавливают крахмал, применяющийся в изготовлении растворов для бурения при нефтедобыче, в фармацевтике (в качестве наполнителя для фармацевтической продукции и элемента растворимых капсульных оболочек), в получении патоки, сиропа для производства кондитерской продукции, бумаги и спирта.

Оглавление

Введение 6

Глава I. Обзор литературы 9

1.1. Биологические особенности и требования картофеля 9

1.2. Разновидность сорных растений на посевах картофеля 15

1.3. Последствия обилия сорных растений на посевах картофеля 17

1.4.Разновидность бактериальных и грибных заболеваний картофеля 18

1.5. Последствия обилия бактериальных и грибных болезней. 37

1.5. Вредители картофеля 38

1.6. Вирусные болезни картофеля 40

1.7. Интегрированная защита растений 44

1.7.1. Агротехнический метод борьбы 46

1.7.2. Биологические методы борьбы 46

1.7.3. Химический метод борьбы 48

1.7.4. Общие принципы применения ИЗР 49

Глава II. Условия и методика проведения изучение внутривидового разнообразия и устойчивости к тиабендазолу гриба Helminthosporium solani 53

2.1. Helminthosporium solani - возбудитель серебристой парши клубней картофеля 53

2.2. Вредоносность парши серебристой 58

2.3. Устойчивость Helminthosporium solani к тиабендазолу 61

2.4. Методика исследований 62

Глава III. Результаты исследования 66

3.1. Весь спектр проанализированных штаммов 66

3.2. Заключение 73

Выводы 75

Список используемой литературы 76

1.28. Список используемой литературы

1. Агрохимическая тетрадь. Возделывание картофеля по интенсивной технологии. Составитель Д.В. Заикин. М. Россельхозидат. 1986. 94с.

2. Алексеева Т. П. Взаимодействие грибов и бактерий при образовании семенных клубневых гнилей. Автореф. дисс. – канд.

биол. наук. Минск. 1981.

3. Альсмик П. И., Амбросов А. Л., Вечер А. С., Гончарик М. Н.,

Мокроносов А. Т. Физиология картофеля. М. «Колос»,

1979, 269 с.

4. Бартон У.Г. Представления о периоде покоя клубней и его механизме В кн.: Рост и развитие картофеля. Под ред. Кирюхина

В.П. М.: 1966.

5. Бацанова Н.С. Картофель. М. «Колос». 1970. 375с.

6. Белова О. Д. Болезни и вредители картофеля. М. Из-во с/х литературы, журналов и плакатов 1962. 111 с.

7. Блинохватов А.Ф., Карабаев В.Н. и др. Тестирование спелости и

лёжкости клубней// Картофель и овощи. 2003. №1. С. 25–26.

8. Бордукова М. В. Болезни и вредители картофеля. М. Государственное изд-во с/х литературы. 1955. 139 с.

9. Бордукова М. В. Определитель болезней и вредителей картофеля. М. «Колос». 1967.

10. Будкевич А.А. Состояние покоя и лёжкость// Картофель и овощи. 1983. № 10. с. 14.

11. Букасов С. М. Картофель. Сортовыведение и селекция, Л.,

1925, 176 с.

12. Васютин А.С. Картофель. М. «Колос-Пресс». 2002. 141с.

13. Верещагин Н.В. Хранение семенного картофеля. Второй хлеб.

Челябинск. 1984. С.49–52.

14. Веселовский И.А. Продолжительность периода покоя картофеля // Картофель и овощи. 1959. №5 С.12–14.

15. Вечер А. С., Гончарик М. Н. Физиология и биохимия картофеля. Минск. «Наука и техника». 1973. 263 с.

16. Вечер А.С., Мясный М.Н., Снятков А.С. Стимуляция прорастания клубней картофеля, обработанных гидразидом малеиновой кислоты. В кн.: Стимуляторы роста организмов. 1969. С. 17–19.

17. Волкинд И.Л., Метлицкий Л.В. Хранение картофеля в условиях

активного вентилирования. М. Экономика. 1966. 21С.

18. Воловик А. С., Шнейдер Ю. И. Гнили катрофеля при хранении М. Агропромиздат. 1987. 90 с.

19. Воловик А.С. с соавторами. Защита картофеля от болезней, вредителей и сорняков (справочник). М. Агропромиздат. 1989.

20. Воловик А.С., Глёз В.М. и др. Комплексная система защиты картофеля от болезней, вредителей и сорняков. М. 1995. 66 с.

21. Воловик А.С., Глёз В.М. Новый препарат, предотвращающий

прорастание клубней продовольственного картофеля //

Агро ХХI. 1998. №8. С. 17.

22. Воловик А.С., Глёз В.М., Зейрук В.Н., Капустин В.М. Протравливание клубней сокращает потери при хранении //

Картофель и овощи. 1996. №4. С. 31.

23. Воловик А.С., Шнейдер Ю.И. Гнили картофеля при хранении.

М. «Агропромиздат» 1987. 90 с.

24. Вопросы картофелеводства. Актуальные проблемы науки

и практики. Научные труды ВНИИКХ М. 2006. 595с.

25. Гусев С.А. Препарат ТБ как средство задержки прорастания

семенного картофеля при хранении. // Агрохимия. 1967.

№12. С. 131–135.

26. Гусев С.А. Хранение картофеля. М. «Московский рабочий».

1985. 141 с.

27. Гусев С.А., Метлицкий Л.В. Хранение картофеля. М. «Колос». 1982. 223с.

28. Давыденкова О.Н. Влияние условий выращивания и хранения различных сортов картофеля на потребительские качества и продукты переработки. Дисс. канд. с-х. наук. М. 2004. 159с.

29. Дороискин Н. А. Болезни картофеля. Минск. Госиздат БССР.

1955. 132 с.

30. Дороискин Н. А., Бельская С. И., Викторчик И. В. и др. Клубневые гнили картофеля Минск. «Наука и техника». 1989.

31. Дымовой фунгицид защищает картофель.// Агро XXI. 2002.

№ 6. С. 9–10

32. Зейрук В.Н., Олойник В.В., Пшеченков К.А. Совершенствование технологии хранения картофеля. Научные труды ВНИИКХ. 2001. С. 130–134.

33. Зейрук В.Н., Пшеченков К.А. Как снизить потери картофеля при

уборке и хранении.//Картофель и овощи. 2001. №4 .С. 6–9.

34. Интенсивные технологии производства картофеля (рекомендации). М.: Росагропромиздат. 1990.

35. Капустин М.Н. Бактериальные (мокрые) гнили картофеля и

меры борьбы с ними: Автореферат дисс. на соискание ученой степени канд. с/х наук. М. 1968. 19 с.

36. Колесник А. В. Сохраняемость картофеля в весеннее–летний

период в зависимости от метода и условий хранения. Дисс.

на соиск. уч. ст. кан. с–х. наук. Харьков. 1965.

37. Коршунов А.В. Качество картофеля и картофелепродуктов. М.

ВНИИКХ. 2001. 253с.

38. Кучко А. А., Власенко М. Ю., Мицько В. М. Фiзiологiя та

бiохiмiя картоплi. Минск. «Довiра». 1968. 335 с.

39. Лавченко З.И. Период покоя клубней различных сортов картофеля и их лежкость. Хранение и переработка картофеля,

овощей, плодов и винограда. М. «Колос». 1973. С. 46–49.

40. Лорх А.Г. О картофеле. М. Сельхозгиз. 1960.

41. Луткова Э. Ф. Комплексные (фомозно-фузориозные и бактериальные) гнили клубней картофеля (особенности патогенеза

и способы подавления паразитической активности возбудителей); Автореф. дисс. канд. биол. наук. М. 1982.

42. Львова Н. М. В сб. научных работ Ленинградского ин-та советсой торговли им. Ф. Энгельса. В. 11. Гос. торговое издво. 1957.

43. Метлицкий Л. В. и др. Тр. Центрального ин–та консервной и

овощесушильной промышленности, вып. XII. М. Пищепромиздат. 1963.

44. Метлицкий Л. В., Мухин Б. Н. В сб.: «Биохимия плодов и овощей». М. «Наука». 1964.

45. Метлицкий Л. В., Озерецковкая О. Л. Фитоиммунитет. М.

«Наука». 1968.

46. Метлицкий Л.В. Биохимия на стороне урожая. М. 1965. 182 с.

47. Метлицкий Л.В., Гусев С.А., Тектониди И.П. Технология хранения картофеля. М. «Колос» 1972. 205 с.

48. Dhingra, O.D., and Sinclair, J.B. 1995. Basic Plant Pathology Methods, second edition. Lewis Publishers, Boca Raton, FL.

49. Errampalli, D., Saunders, J.M., and Holley, J.D. 2001. Emergence of silver scurf (Helminthosporiumsolani) as an economically important disease of potato. Plant Pathology, 50:141-153.

50. Frazier M.J., Shetty K.K., Kleinkopf G.E., Nolte P., 1998. Management of silver scurf (Helminthosporiumsolani) with fungicide seed treatments and storage practices. American Journal of Potato Research 75: 129-135.

51. Hamm, P.B., Johnson, D.A., Miller, J.S., Olsen, N., and P. Nolte. 2007. Silver Scurf Management in Potatoes. Pacific Northwest Extension.

52. Koenraadt H., Somerville S.C., Jones A.L., 1992. Characterization of mutations in the betatubulin gene of benomyl-resistant field strains of Venturia inaequalis and other plant pathogenic fungi. Phytopathology 82: 1348-1354.

53. McKay G.J., Cooke L.R., 1997. A PCR-based method to characterize and identify benzimidazole resistance in Helminthosporiumsolani. FEMS MicrobiologyLetters 152: 371378. Rivera-Varas, V.V., Freeman, T.A., Gudmestad, N.C., and Secor, G.A. 2007. Mycoparasitism of Helminthosporiumsolani by Acremonium strictum. Phytopathology, 97: 1331-1337.

54. Shetty, K.K, Kleinkopf, G.E., and Nolte, P. Silver Scurf of Potatoes. University of Idaho, Cooperative Extension System, and Agriculture Experiment Station.

55. Stevenson, W.R., Lora, R., Franc, G.D., and Weingartner, D.P. 2001. Compendium of Potato Diseases, second edition. APS Press, St. Paul, MN.

56. https://gribnikoff.ru/ Дата последнего обращения к сайту 03.05.21

57. http://www.pesticidy.ru/ Дата последнего обращения к сайту 03.05.21

58. http://libed.ru/ Дата последнего обращения к сайту 03.05.21

59. http://agroden.ru/ Дата последнего обращения к сайту 03.05.21

60. http://www.kartofel.org/ Дата последнего обращения к сайту 03.05.21

61. http://www.fao.org/ Дата последнего обращения к сайту 03.05.21