Схема такая: сначала выбираем тему (1. Теория внешних эффектов или 2.Теория неопределенности в микроэкономическом анализе), если свою (несложную, желательно близкую для бухгалтера), то обосновываем выбор и доказываем преподу что именно такую тему нужно раскрыть; пишем план написания работы, потом я связываюсь с преподавателем, утверждаю тему, если она дает согласие, то приступаем к работе.
Потом полностью работу нужно выслать на проверку, и с учетом замечаний дорабатывать курсовую.
Пркрепил методичку и рабочую программу дисциплины (там есть список интернет ресурсов, которые могут пригодиться).
Сразу скажу, что препод очень строгийи придрчивый, может все по 10 раз менять, поэтому настраивайтесь на то, что придется много раз чего переделывать и доделывать.