Курсовая: Оптимизация рецептурного состава блюда Китайской кухней

Выполнен
Заказ
1495088
Раздел
Экономические дисциплины
Предмет
Ресторанный бизнес
Антиплагиат
Не указан
Срок сдачи
30 Мар 2019 в 23:55
Цена
800 ₽
Блокировка
10 дней
Размещен
16 Мар 2019 в 11:56
Просмотров
222
Описание работы

Проверки на оригинальность не будет, проверятся будет только наличие работы (девочка китайка с нее не спрашивают, главное чтобы сама работа была и по теме и было это)


1.Таблица :(1) Расчет пищевой ценности сырьевого набора блюда при тепловой обработке

(2) Расчет пищевой ценности сырьевого набора блюда при тепловой обработке

(3) Расчет пищевой ценности сырьевого набора по массе готового изделия

(4) Расчет интегрального скора блюда

Оптимизация состава блюда : тоже надо делать таблицы

Объем-35-45

Нужна такая же работа?
  • Разместите заказ
  • Выберите исполнителя
  • Получите результат
Гарантия на работу 1 год
Средний балл 4.96
Стоимость Назначаете сами
Эксперт Выбираете сами
Уникальность работы от 70%
Время выполнения заказа:
16 дней 6 часов 19 минут
Выполнен
Нужна аналогичная работа?
Оформи быстрый заказ и узнай стоимость
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Темы журнала
Показать ещё
Прямой эфир