Курсовой пищевых производств

Процессы и аппараты пищевых производств (курсовой проект). Расчет основных параметров сепаратора ВВЕДЕНИЕ

1. Классификация сепараторов, применяемых в пищевой промышленности.

2. Технологическая линия производства сливок (описать назначение, последовательность, схему, место сепаратора и его назначение в данной линии и т. п.). Если вами выбран воздушный сепаратор, то, следовательно, линию описываете для вашего продукта.

3. Расчет основных параметров сепаратора.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ

ПРИЛОЖЕНИЕ

выполнить задание в соответствии с темой курсового проекта,

оформить графическую часть (2 чертежа формата А1, выполненные в программе KOMPAS)

оформить пояснительную записку объемом от 20 до 40 страниц формата А4. Ап.ру плаьная 70% срок 2-3 недели