Решить 5 заданий.
1.Напишите реакцию синтеза тетрапептида: гли-вал-асп-глу. Укажите
пептидные связи
2. Дайте характеристику витаминам: В1, В2, ВЗ, Е (название, формула,
физиологическое и биохимическое действие, чем опасен недостаток и
избыток, где содержится)
3. Приведите пример липолиза для молекулы жира, образованного из
глицерина, пальмитиновой, стеариновой и лауриновой кислотами.
4. Какова роль креатина в организме?
5. Каковы закономерности изменения обмена белков при мышечной
деятельности?