Министерство науки и высшего образования российской федерации

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего образования
"Мурманский государственный технический университет"
структурное подразделение
"Мурманский морской рыбопромышленный колледж имени И.И. Месяцева"
Утверждено
методической комиссией преподавателей
дисциплин профессионального цикла
специальностей отделения Промышленное
рыболовство
Протокол № ___ от «____» ______ 2021г.
Председатель МК ___________ Воронцова А.О.
ЗАДАНИЕ
Для курсового проектирования по ПМ.02. МДК 02.01. Раздел 1. «Ведение технологических процессов воспроизводства и выращивания рыбы и других гидробионтов».
Студенту 3 курса, учебной группы М9-ИР18о-1 (ИР – 381), Алексиной А.Д.
Тема задания: Выбрать и обосновать технологическую схему товарного выращивания пеляди (Coregonus peled).
Исходные данные: Мощность предприятия – 200 тонн в год.
Примерное содержание курсового проекта:
1. Состав пояснительной записки.
Введение.
1.1. Общие сведения об объекте выращивания.
1.1.1. Биологическая характеристика объекта выращивания.
1.1.2. Эмбриональное развитие.
1.1.3. Постэмбриональное развитие.
1.2. Характеристика рыбоводного хозяйства.
1.2.1. Тип хозяйства.
1.2.2. Выбор места для рыбоводного хозяйства.
1.2.3. Гидрологическая и гидрохимическая характеристика водоема.
2. Технологический процесс выращивания объекта.
2.1. Содержание производителей.
2.2. Получение зрелой икры и спермы.
2.3. Осеменение.
2.4. Инкубация.
2.5. Выращивание молоди.
2.6. Зимовка производителей и молоди.
2.7. Выращивание товарной рыбы.
2.8. Календарный план.
2.9. Интенсификационные мероприятия.
3. Расчетная часть проекта
1. Расчет количества рыб выращиваемых в хозяйстве.
2. Расчет ремонтного стада.
3. Расчет площадей хозяйства.
4. Расчет плотности посадки.
5. Расчет количества удобрений.
6. Расчет количества корма.
7. Расчет оборудования.
Заключение
Список использованной литературы
Дата выдачи ________________________
Срок окончания _____________________
Нач. отделения _____________________ С.А. Мясников
Преподаватель______________________ А.О. Воронцова