Необходимо написать простой табличный компонент на swt в джава без виндовс билдера только , чтение и запись файла html, использовать mvc модель, пассивную, т.е. просто разделить данные на представление, управление и модель, суммарно выйдет классов 15.
В документе условия лабы, но вместо вариантов вариант другой: с английским и русским языком все должно быть, и табличка будет являться рыбным магазином с 6-ю характеристиками, по которым идет сортировка, условие и код-образец в загрузках, работа максимум на 15 классов, никакого дизайна и сложной модели не надо, обычная минимально простая таблица.