Отчет по практике по направлению подготовки "продукты питания животного происхождения"

Проходили практику в заведении: "Уральские Пельмени",г.Челябинска.
"Ресторан знаменит своими пельменями, так же блюдами из мяса. Как таковой практики не было, п сделали гарантийное письмо, предоставили некоторые документы о поставке мяса, молочной продукции, что потребуется для отчета, остальное можно написать сами".
В отчете также нужно: От предприятия нужно гарантийное письмо -Приложение 1 и анкету Приложение 2 - из методички (анкета нужна, чтобы составить договор о практике и направление на практику).
Все требования к отчету изложены в прикрепленной программе.