Формирование товарной политики фирмы на предприятии

Период изготовления: февраль 2023 года.

Объект исследования - ООО «Бисквитъ» (г. Барнаул).

Основной вид деятельности - производство мучных кондитерских изделий недлительного хранения.

Проведен анализ деятельности за 2019-2021 годы.

Целью исследования является разработка мероприятий по совершенствованию товарной политики фирмы.

Задачи исследования:

- охарактеризовать понятия товара и товарной политики фирмы;

- описать методы формирования товарной политики;

- представить характеристику предприятия;

- проанализировать товарную политику в современных условиях;

- предложить направления совершенствования товарной политики предприятия.

Объектом исследования является товарная политика ООО «Бисквитъ».

Предметом исследования являются основы формирования товарной политики фирмы.

Методы исследования: сравнение, описание, сопоставление, анализ, синтез, классификация, графический метод, нормативно-правовой метод и др. Среди используемых методов анализа можно выделить вертикальный и горизонтальный анализ, метод ABC-XYZ-анализа, коэффициентный анализ, маржинальный анализ.

Информационная база написания работы представлена уставом, финансовой отчетностью ООО «Бисквитъ», внутренней документацией организации по теме исследования - товарная политика и ассортимент продукции.

Есть приложения.

Текст работы имеет шрифт размером 12 пунктов.

Работа была успешно сдана - заказчик претензий не имел.

Готовые работы я могу оперативно проверить на оригинальность по Antiplagiat .ru и сообщить Вам результат.

Введение 4

1 Теоретические основы исследования формирования товарной политики фирмы 6

1.1 Понятие товара и товарной политики фирмы 6

1.2 Основы формирования товарной политики фирмы 8

2 Анализ товарной политики и методов управления ею на предприятии ООО «Бисквитъ» 15

2.1 Общая характеристика деятельности ООО «Бисквитъ» 15

2.2 Анализ товарной политики и ассортимента продукции ООО «Бисквитъ» 20

2.3 Методы управления товарной политикой ООО «Бисквитъ» 27

3 Рекомендации по совершенствованию товарной политики ООО «Бисквитъ» 32

Заключение 36

Список использованных источников 39

Приложение А Ассортимент мучных кондитерских изделий ООО «Бисквитъ» 42

Приложение Б Классификация мучных кондитерских изделий по общероссийскому классификатору 005-93 (ОКП) 43

1. Гражданский кодекс Российской Федерации, части 1 и 2. от 30.11.1994 N 51-ФЗ [Электронный ресурс] // URL: http://www.consultant.ru/ online (дата обращения: 23.01.2023).

2. Налоговый кодекс Российской Федерации. Часть первая от 31 июля 1998 г. № 146-ФЗ и часть вторая от 5 августа 2000 г. № 117-ФЗ [Электронный ресурс] // URL: http://www.consultant.ru/online (дата обращения: 23.01.2023).

3. Общероссийский классификатор продукции ОК 005-93 (утв. постановлением Госстандарта РФ от 30 декабря 1993 г. N 301) // https://base.garant.ru/136992/(дата обращения: 23.01.2023).

4. Бочкарева, В.С., Пономарева А.Д. Роль товарной политики в повышении эффективности деятельности предприятия // Экономика и бизнес: теория и практика. - 2021. - № 5-1 (75). – С. 52-54.

5. Дмитриченко, М.И. Управление ассортиментом товаров на торговых предприятиях современного формата / М.И. Дмитриченко, О. С. Зыбин, А. Л. Киятов // Технико-технологические проблемы сервиса. – 2022. - № 4 (26). - С. 75-81.

6. Косинский, П.Д. Практика применения методики количественной оценки товарного ассортимента розничного торгового предприятия / П.Д. Косинский, А.Г. Чупрякова // Техника и технология пищевых производств. – 2022. - № 4 (35). - С. 164-169.

7. Кудрявцева, Л. Б. Совершенствование товарной политики предприятия на основе цифровых технологий // Вестник Воронежского государственного университета. Серия: Экономика и управление. - 2021. - № 1. - С. 68–75.

8. Лебедева, С.Н. Экономика торгового предприятия: Учебное пособие / С.Н. Лебедева. – Минск: Новое знание, 2020. – 239 с.

9. Магомедов, Ш. Ассортиментная политика торгового предприятия /Ш. Магомедов //Маркетинг. - 2020. - № 1. – С. 51-60.

10. Мансуров, Р.Е. Технологии маркетинга: практикум/ Мансуров Р.Е. – М.: Инфра-Инженерия, 2019. – 182 c.

11. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: Учеб. пособие / Под ред. проф. НА. Нагапетьянца. – М.: Вузовский учебник, 2019. – 272 с.

12. Маркетинг: общий курс: учеб. пособие / Н.Я. Колюжновой, А.Я. Якобсона. – М.: Изд-во Омега-Л, 2021. – 476 с.

13. Мещеряков, А.И. Управление товарным ассортиментом торговой компании / А.И. Мещеряков. - М. : Маркет ДС, 2022. - 147 с.

14. Олимова, Н.Х., Саидмахмудов С. Х., Хакимов О.Б. Маркетинговые стратегии удовлетворения потребностей покупателей в совершенствовании товарной политики промышленных предприятий // CETERIS PARIBUS. – 2022. - №4. – С. 40-43.

15. Петрова, А.В. Факторы, оказывающие влияние на формирование товарного ассортимента предприятия // Экономика и бизнес: теория и практика. – 2021. - №4-2 (74). – С. 74-77.

16. Райзберг, Б. А. Современный экономический словарь / Б.А. Райзберг, Л.Ш. Лозовский, Е.Б. Стародубцева. – 6-е изд. – М.: Инфра-М, 2021. – 512 с.

17. Рассадина, Е.С. Анализ и классификация существующих подходов в области управления ассортиментом выпускаемой продукции // Актуальные вопросы экономических наук. – 2020. - № 15-1. – С. 18-22.

18. Реброва, Н.П. Основы маркетинга: Учебник и практикум для МПО / Н.П. Реброва. - Люберцы: Юрайт, 2021. – 277 c.

19. Романова, Л.Е. Методические основы оптимизация товарного ассортимента / Л.Е. Романова, Д.М.Коршунова // Известия ТГУ. – 2022. - № 5-1. - С. 236-241.

20. Саркисян, В. Г. Методологические аспекты оптимизации ассортимента коммерческой организации // Вестник ВГУ. – 2020. - № 2. – С. 117-122.

21. Сморчкова, М.В. Ассортиментная политика как часть товарной политики компании / М.В. Сморчкова // Рынок легкой промышленности. – 2021. – №33. – С. 33-39.

22. Стриженко, А.В. Перспективы расширения ассортимента мучных кондитерских изделий функционального назначения / А.В. Стриженко, Т.В. Першакова, Т.И. Тимофеенко // Новые технологии. – 2021. - № 4. – С. 65-69.

23. Сюлина, С.П. Методология анализа оптимизации ассортимента продукции на долгосрочную перспективу // Экономический журнал. – 2020. - № 19. – С. 27-36.

24. Татаринова, Е.Д., Наумов А.А., Баженов Р.И. Совершенствование ассортимента продажи товаров на основе ABC-XYZ-анализа // Экономика и менеджмент инновационных технологий. – 2022. – № 2 (41). – С. 112-122.

25. Урусова, Л.Х., Горячев А.Б., Кабакова Т.И. Теоретические основы формирования и управления товарным ассортиментом организации оптовой торговли // Медико-фармацевтический журнал «Пульс». - 2022. - №2. – С. 63-72.

26. Шайлиева, М.М. Маркетинговые аспекты формирования товарной политики субъектов малого бизнеса // Вестник Московского финансово-юридического университета. – 2021. - №3. – С. 134-138.

27. Шеремет, А.Д. Методика финансового анализа деятельности коммерческих организаций / А.Д. Шеремет, Е.В. Негашев. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : ИНФРА-М, 2020. - 208 с.

28. Шниткова, Л.И., Карпенко И.С., Третьякова В.В. Современные подходы планирования ассортиментной политики // Естественно-гуманитарные исследования. – 2022. - №40. – С. 263-268.

29. Эбисова, О. И. Ассортиментная политика как часть маркетинговой стратегии предприятия // Известия ТГУ. – 2020. - № 2-2. – С. 229-235.

30. Экономика предприятий пищевой промышленности: учебник / А.В. Гордеев, О.А. Масленникова, С.В. Донскова, Н.К. Домушкин и др. - М.: Агроконсалт, - 2021. - 616 с.