ДИПЛОМ:"Организация процесса обучения в гостинице на примере ГК Арт-Москва"

Дипломная работа включает в себя Введение, Основную часть(3 главы), Заключение, Список использованных источников и Приложений

Введение

1. Теоретические основы организации внутрифирменного обучения и развития персонала гостиницы

1.1 Обучение как направление профессионального развития персонала

1.2 Подходы и методы внутрифирменного обучения сотрудников организации

1.3 Современные методы обучения персонала в гостиничном бизнесе

2. Анализ системы обучения персонала гостиницы (на примере ГК Арт-Москва)

2.1 Общая организационно - экономическая характеристика гостиницы

2.2 Анализ состава, структуры персонала гостиницы и выявление потребности в его обучении

2.3 Анализ текущего состояния системы внутрифирменного обучения персонала в гостинице

3. Разработка рекомендаций по совершенствованию системы обучения персонала в гостиничном бизнесе

3.1 Предложения по совершенствованию методов обучения и развития персонала гостиницы ГК АРТ-МОСКВА

3.2 Методические аспекты организации обучения на основе создания корпоративного учебного центра

3.3 Оценка эффективности предложенных мероприятий

Заключение

Список использованной литературы

Приложения