Организация работы службы бронирования в гостинице
Работа соответствует указанному году, с НАТУРАЛЬНОЙ (НЕ накрученной техническими способами) оригинальностью (по антиплагиат ру), стандартное оформление
Глава 1. Теоретическая организация службы бронирования в гостинице. 5
1.1. Особенности и задачи службы бронирования в гостинице. 5
1.2. Основные способы бронирования. 7
1.3. Организация работы службы бронирования в гостинице. 10
Глава 2. Организация работы службы бронирования в гостинице. 17
2.1. Общая характеристика гостиницы «МГИМО отель». 17
2.2. Анализ организации работы службы бронирования в гостинице. 20
2.3. Разработка рекомендаций. 24
Список используемой литературы.. 35
1. Антонова, А. А. Совершенствование бизнес-процессов в хозяйственной деятельности малых средств размещения / А. А. Антонова, В. А. Иванова, М. В. Грошева // Научное обозрение: теория и практика. – 2020. – Т. 10. – № 9. – С. 1962-1977.
2. Белоцерковская, Н. В. Организация продаж гостиничных услуг / Н. В. Белоцерковская, Ю. В. Петрушова // Научно-прикладные исследования современности: Сборник научных статей / Сочинский государственный университет в г. Анапе Краснодарского края. – Краснодар: Индивидуальный предприниматель Кабанов Виктор Болеславович (Издательство «Новация»), 2021. – С. 49-51.
3. Бураковская, Н. В. Обслуживание в гостиничном комплексе особых категорий клиентов: учебное пособие для вузов / Н. В. Бураковская, О. В. Лукина, Ю. Р. Солодовникова. – 2-е изд. – М: Издательство Юрайт, 2020. – 98 с.
4. Вакуленко, Р. Я. Управление гостиничным предприятием: учебное пособие / Р. Я. Вакуленко, Е. А. Кочкурова. – М.: Университетская книга; Логос, 2020. – 320 с.
5. Гостиничное дело: учебное пособие / И. Ф. Игнатьева, И. Н. Чурилина, Т. Ю. Анисимов [и др.]; Российский государственный педагогический университет им. А. И. Герцена. – СПб.: Российский государственный педагогический университет им. А. И. Герцена, 2020. – 300 с.
6. Джум, Т. А. Организация гостиничного хозяйства: учебное пособие / Т. А. Джум, Н. И. Денисова. – М.: Магистр: ИНФРА-М, 2019. – 400 с.
7. Кобяк, М. В. Управление качеством гостиничного предприятия: учебник для вузов / М. В. Кобяк, С. С. Скобкин; под редакцией С. С. Скобкина. – 2-е изд., испр. и доп. – М.: Издательство Юрайт, 2021. – 518 с.
8. Можаева, Н. Г. Гостиничный сервис: Учебник / Н. Г. Можаева, Г. В. Рыбачек. – Издание 2-е, исправление. – М.: Общество с ограниченной ответственностью «Научно-издательский центр ИНФРА-М», 2020. – 242 с.
9. Олишевко, К. А. Современные методы продвижения гостиничных услуг / К. А. Олишевко, Т. С. Кравцова // E-Scio. – 2022. – № 3. – С. 556-561.
10. Официальный сайт гостиницы «МГИМО отель». Электронный ресурс. Режим доступа: https://hotel.mgimo.ru/rooms/
11. Скобкин, С. С. Цифровые технологии как драйвер экономического развития туристических регионов России / С. С. Скобкин, Е. Ю. Никольская // Цифровая экономика: тенденции и перспективы развития: сборник тезисов докладов национальной научно-практической конференции: в двух томах, Москва, 22–23 октября 2020 года. Том 2. – М.: Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова, 2020. – С. 30-37.
12. Тимохина, Т. Л. Гостиничный сервис: Учебник / Т. Л. Тимохина. – М.: Общество с ограниченной ответственностью «Издательство ЮРАЙТ», 2020. – 331 с.
13. Тимохина, Т. Л. Организация гостиничного дела: Учебник / Т. Л. Тимохина. – 1-е изд. – М.: Издательство Юрайт, 2019. – 331 с.
14. Фаустова, Н. В. Организация и специфика предоставления гостиничных услуг в гостиницах: учебное пособие для среднего профессионального образования / Н. В. Фаустова. – М.: Издательство Юрайт, 2021. – 188 с.
15. Чуваткин, П. П. Управление персоналом гостиничных предприятий: учебник для среднего профессионального образования / П. П. Чуваткин, С. А. Горбатов; под редакцией П. П. Чуваткина. – М.: Издательство Юрайт, 2021. – 280 с.
16. Ушаков, Р.Н. Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности: учебное пособие / Р.Н. Ушаков, Н.Л. Авилова. – М.: ИНФРА-М, 2021. – 136 с.
