Статистико-экономический анализ производства молока в РФ

В статье проанализированы данные о молочном производстве в России. Рассмотрен рост объемов производства сырого молока и сохранение лидерства некоторых компаний. Определены основные тенденции и динамика производства молока в РФ. Спрогнозирована динамика производства молока в РФ.

Ключевые слова: молочное производство, объем производства, инновации, модернизация, конкурентоспособность.

1. Иванов Ю.А. Стратегические направления развития молочного скотоводства // Техника и технологии в животноводстве. 2022. № 2(46). С. 18-23.

2. Как развивалась молочная отрасль в 2022 году. URL: https://dairynews.today/news/obzor-kak-razvivalas-molochnaya-otrasl-v-2022-godu.html?ysclid=lm3tv62hel582400423 (дата обращения: 03.09.2023)

3.Крапивкина, К.А. Анализ состояния и развития молочного производства по предприятиям Воронежской области / К. А. Крапивкина, Т. А. Степанова // Наука России: Цели и задачи: Сборник научных трудов по материалам XXI международной научной конференции, Екатеринбург, 10 июня 2020 года. Том Часть 2. – Екатеринбург: НИЦ «Л-Журнал», 2020. – С. 27-32.

4.Молочная отрасль России в 2022 году в 10 графиках. URL: https://milknews.ru/longridy/Molochnaja-otrasl-v-10-rafikah.html?ysclid=lm3thht9ak57779748 (дата обращения: 03.09.2023)

5. Панин, С. И. Статистическая оценка динамики производства молока в Воронежской области / С. И. Панин, Е. А. Илларионова, Е. В. Кузнецова // Молодежный вектор развития аграрной науки : материалы 70-й научной студенческой конференции, Воронеж, 01 марта – 28 2019 года / Редакционная коллегия:А.В. Агибалов, С.М. Кусмагамбетов, В.Н. Образцов. Том Часть IV. – Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет им. Императора Петра I, 2019. – С. 270-276.

6. По вопросу поддержки молочного животноводства. URL: https://gov.karelia.ru/news/28-01-2022-vladimir-labinov-vystupil-v-gosdume-po-voprosu-podderzhki-molochnogo-zhivotnovodstva (дата обращения: 03.09.2023)

7. Производство молока в России: проблемы, перспективы, статистика. URL: https://www.liton.ru/blog/proizvodstvo-moloka-v-rossii/?ysclid=lm3tqxwfn7928496322 (дата обращения: 03.09.2023) -

8. Производство молока и численность молочного поголовья крупного рогатого скота в регионах Южного федерального округа / Н.И. Мосолова и др. // Аграрно-пищевые инновации. – 2022. – № 1(17). – С. 30-40.

9. Состояние, проблемы и перспективы производства молока в России / Зимняков В.М. и др. // Техника и технологии в животноводстве. – 2023. – № 1(49). – С. 4-10.

10. Сотникова, Ю.А. Анализ динамики производства молока в Воронежской области / Ю.А. Сотникова, А.М. Восковых // Молодежный вектор развития аграрной науки: Материалы 65-й научной студенческой конференции, Воронеж, 01 марта – 01 2014 года. Том Часть IV. – Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет им. Императора Петра I, 2014. – С. 151-153.

11.Сурков, И. М. Развитие молочного скотоводства в малых формах хозяйствования Воронежской области / И. М. Сурков // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. – 2020. – Т. 13, № 4(67). – С. 268-275.

12. Шатохина, Л. А. Анализ состояния молочного скотоводства на сельскохозяйственных предприятиях Воронежской области / Л. А. Шатохина и др. // Социально-экономический потенциал развития аграрной экономики и сельских территорий : материалы научной и учебно-методической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов ФГБОУ ВО Воронежский ГАУ, Воронеж, 11–15 марта 2019 года. – Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I, 2019. – С. 411-415.