Ассортимент биологически активных добавок Алтайских производителей

Предмет: "Фармация".

Сделана в марте 2018 года .

База исследования - ЗАО «Эвалар» ( г. Алейск).

Также есть презентация.

Цель: анализ производства биологически активных добавок в Алтайском крае и выявление лидирующих производителей по широте и востребованности ассортимента.

Задачи:

1. Рассмотреть вопросы производства и оборота БАД к пище.

2. Описать особенности контроля эффективности и безопасности БАД.

3. Рассмотреть принципы использования БАД.

4. Рассмотреть роль БАД в клинической практике.

5. Проанализировать сведения о производителях БАд в Алтайском крае и их ассортимент.

6. Проанализировать рынок БАД на примере компании «Эвалар» г. Алейск.

Объект исследования – биологически активные добавки.

Предмет исследования – производство биологически активных добавок в Алтайском крае.

При написании работы использованы теоретические методы исследования: анализ, классификация, обобщение, а также практические: опросная анкета.

Теоретической основой работы послужила литература, касающаяся темы исследования.

Практическая часть работы выполнена на базе производственной практики – аптеке «Хелми» г. Алейск.

Работа содержит в себе введение, две главы, заключение, список литературы.

Работа была успешно сдана - заказчик претензий не предъявлял.

Оригинальность работы по Antiplagiat.ru на 27.11.2019 г. составила 60%

I. Теоретический анализ источников литературы о биологически активных добавках 5

1.1 Производство и оборот БАД к пище 5

1.2 Контроль эффективности и безопасности БАД 7

1.3 Принципы использования БАД 10

1.4 Роль БАД в клинической практике 14

II. Рынок БАД Алтайских производителей 17

2.1 Анализ сведений о производителях БАД в Алтайском крае и их ассортименте 17

2.2 Рынок БАД на примере компании «Эвалар» г. Алейск 20

Заключение 24

Список использованных источников 25

1. Болховитина Е. Н. Анализ рынка функциональных продуктов питания в региональных условиях Алтая // Ползуновский альманах, 2010. – № 2. – С. 245–248.

2. Вдовина Л.Н. Здоровое питание – залог качества жизни и долголетия // Рациональное питание, пищевые добавки и биостимуляторы. – 2016. – № 1. – С. 40-42.

3. Гаммель И.В., Суворова О.В., Запорожская Л.И. Современные аспекты классификации и регулирования оборота биологически активных добавок к пище // Медицинский альманах / [электронный ресурс] / Электрон. дан., 2017. – https://cyberleninka.ru/article/n/sovremennye-aspekty-klassifikatsii-i-regulirovaniya-oborota-biologicheski-aktivnyh-dobavok-k-pische, свободный. – Загл. с экрана. – (дата обращения: 13.02.2018).

4. Дремова Н.Б. Маркетинг в фармации: учебное пособие / Н.Б. Дремова. – Белгород: Изд-во БГУ, 2013. – 272 с.

5. Илларионова Е.А., Сыроватский И.П. Общая характеристика биологически активных добавок к пище: учебное пособие. – Иркутск: ИГМУ, 2014. – 28 с.

6. Киселева С.И. Пищевые и биологически активные добавки: учеб. пособие. – Новосибирск: Изд-во НГТУ, 2013. – 48 с.

7. Мусаев ФА, Захарова ОА Биологически активные добавки: применение, безопасность, оценка качества. – Рязань: Изд-во РТУ, 2015. – 201 с.

8. Перспективы развития БАД в России // Новости медицины / [электронный ресурс] / Электрон. дан., 2009. – http://www.remedium.ru/bad/analysis/detail.php?ID=30091, свободный. – Загл. с экрана. – (дата обращения: 15.02.2018).

9. Попова И.С., Шарахова Е.Ф. Исследование факторов, формирующих спрос и предложение на розничном рынке БАД к пище, изготовленных на основе сырья пантового оленеводства // Курский научно-практический вестник «Человек и его здоровье» / [электронный ресурс] / Электрон. дан., 2017. – https://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-faktorov-formiruyuschih-spros-i-predlozhenie-na-roznichnom-rynke-bad-k-pische-izgotovlennyh-na-osnove-syrya-pantovogo, свободный. – Загл. с экрана. – (дата обращения: 14.02.2018).

10. Рейтинги // DSM Group / [электронный ресурс] / Электрон. дан., 2018. – http://dsm.ru/marketing/free-information/ratings.php?c8=1&rd=1&yd=2016& md=&bt=1, свободный. – Загл. с экрана. – (дата обращения: 13.02.2018).

11. СанПиН 2.3.2.1290-03 Гигиенические требования к организации производства и оборота БАД // Регистр БАД – Единый Электронный Справочник Биологически Активных Добавок / [электронный ресурс] / Электрон. дан., 2018. – http://www.registrbad.ru/bad/index.php?id=30, свободный. – Загл. с экрана. – (дата обращения: 13.02.2018).

12. Смирнова И.Р., Плаксин Ю.М. Пищевые и биологически активные добавки к пище: учебное пособие. – М.: Логос, 2012. – 128 с.

13. Шабров Р.В., Курочкин С.В. Правовое регулирование БAД // Медицинский альманах / [электронный ресурс] / Электрон. дан., 2016. – https://pravo.hse.ru/data/2014/04/01/1317136036/ Правовое%20 регулирование%20БAД.pdf, свободный. – Загл. с экрана. – (дата обращения: 13.02.2018).

14. Эвалар укрепил позиции на рынке // Московский комсомолец / [электронный ресурс] / Электрон. дан., 30.01. 2018. – http://brl.mk.ru/articles/2018/01/30/evalar-ukrepil-pozicii-na-rynke-bad.html, свободный. – Загл. с экрана. – (дата обращения: 15.02.2018).