Анализ себестоимости продукции животноводства

Предмет: "Экономический анализ".

Сделана для а в марте 2018 года.

Объект работы - АО Племрепродуктор «Чистюньский» (Алтайский край, Топчихинский район, поселок Победим).

Основной вид деятельности - молочное животноводство и растениеводство.

В работе проведен экономический анализ за 2015-2017 годы.

В приложениях бухгалтерская отчетность за 2015-2017 годы.

Целью данной работы является разработка направлений увеличения продукции животноводства.

Для достижения поставленной цели в работе необходимо решить следующие задачи:

- рассмотреть теоретические основы анализа продукции животноводства;

- провести анализ себестоимости продукции животноводства на материалах;

- рассмотреть возможность увеличениея производства продукции животноводства, оценить экономический эффект.

Объектом исследования является АО Племрепродуктор «Чистюньский».

Предметом исследования является порядок анализа себестоимости продукции животноводства.

Методической основой данной работы является комплекс общенаучных методов, таких как общетеоретический и сравнительный методы, анализ, синтез, аналогия, прогнозирование, системный подход.

Теоретической основой исследования послужили работы таких авторов, как В.В. Акашевой, Е.В. Родькиной, М.А. Жориной, и других.

Структура курсовой работы определяется целями и задачами исследования. Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и приложений.

Работа была успешно сдана - заказчик претензий не имел.

Оригинальность работы по Antiplagiat.ru на 28.11.2019 г. составила 61%

Введение 3

1 Теоретические основы анализа себестоимости продукции животноводства 5

1.1 Сущность себестоимости и классификация затрат 5

1.2 Методика анализа себестоимости продукции животноводства 8

1.3 Себестоимость продукции животноводства в современных условиях, основные направления ее снижения 13

2 Анализ производства продукции животноводства 17

2.1 Организационно-экономическая характеристика АО Племрепродуктор «Чистюньский» 17

2.2 Анализ динамики и выполнения плана производства продукции животноводства 22

2.3 Анализ факторов, влияющих на объем производства продукции животноводства 23

2.4 Анализ состава и структуры стада животных 25

3 Резервы увеличения производства продукции животноводства 33

3.1 Рост поголовья животных 33

3.2 Повышение уровня кормления и эффективности использования кормов 33

3.3 Улучшение породного состава стада животных 34

Выводы и предложения 36

Список литературы 38

Приложения 39

1. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: учебник / Л.Н. Чечевицына, К.В. Чечевицын. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2013. – 368 с.

2. Абдукаримов И.Т., Беспалов М.В. Финансово-экономический анализ хозяйственной деятельности коммерческих организаций: учебное пособие / И.Т. Абдукаримов, М.В.Беспалов – М.: Инфра-М, 2012. – 320 с.

3. Артеменко В.Г., Остапова В.В. Анализ финансовой отчетности: учебное пособие / В.Г. Артеменко, В.В. Остапова– М.: Омега-Л, 2012. – 436 с.

4. Барнгольц С.Б. Методология экономического анализа деятельности хозяйственного субъекта. – М.: Финансы и статистика, 2012. – 239с.

5. Вартанов А. С. Экономическая диагностика деятельности предприятия: организация и методология: Учеб. пособие / А. С. Вартанов. – М.: Финансы и статистика, 2014. – 326 с.

6. Вахрушина, М.А. Управленческий анализ: вопросы теории, практика проведения: монография / М.А.Вахрушина, Л.Б.Самарина. - М. : Вузовский учебник, 2012. - 142 c.

7. Гиляровская Л.Т. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учебник. – М.: Проспект, 2011. – 360 с.

8. Дроздов В.В. Экономический анализ: практикум. – СПб.:Питер, 2012. – 238 с.

9. Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Комплексный анализ бухгалтерской отчетности. - М.: «Дело и Сервис», 2012. - 304 с.

10. Журавлев В. В. Анализ хозяйственно-финансовой деятельности предприятий: Конспект лекций / В. В. Журавлев, Н. Т. Савруков, – Чебоксары: Б.И., 2012. – 135 с.

11. Ионова А.Ф., Селезнева Н.Н. Финансовый анализ. Управление финансами. – М.: ЮНИТИ, 2011. - 639 с.

12. Комплексный анализ хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособие / В.И.Бариленко. - М. : ФОРУМ, 2012. - 463 c.

13. Кундиус В.А. Управленческий анализ деятельности предприятий аг-ропромышленного комплекса: учеб. пособие / В.А. Кундиус. – М: КНО-РУС, 2012. – 392 с.

14. Маркарьян Э.А. Экономический анализ хозяйственной деятельности : учеб. пособие / Э.А. Маркарьян. - М.: КноРус, 2014. - 550 с.

15. Мониторинг развития сельского хозяйства Алтайского края.: URL: http://www.altagro22.ru/management/analytics/obzory/monitoring-razvitiya-selskogo-khozyaystva-altayskogo-kraya-yanvar-sentyabr-2014-goda/. – (Дата обращения 29.03.2018).

16. Одинцов В.А. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособие для нач. проф. образования / В.А.Одинцов. - М.: Академия, 2013. - 252 с.

17. Резервы повышения производительноти труда при производстве сельскохозяйственнойпродукции.:URL:http://www.agroekonomika.ru/2010/04/blog-post_09.html. – (Дата обращения 29.03.2018).

18. Сурков И.М. Экономический анализ деятельности сельскохозяйственных организаций: учебник / И. М.Сурков. – М.: КолосС, 2012. – 240 с.

19. Чечевицина Л.Н. Анализ финансово – хозяйственной деятельности: учеб.пособие для вузов. – Ростов н/Д: Феникс, 2012. – 379 с.

20. Шеремет А.Д. Комплексный анализ хозяйственной деятельности: учеб пособие. – М.: РИОР, 2012. – 254 с.

21. Экономический анализ: учебник / Ю. Г. Ионова. – М.: Московская финансово-промышленная академия, 2012. – 426 с.

22. Экономический анализ хозяйственной деятельности / В. И. Герасимова, Г. Л. Харевич. – Минск: Право и экономика, 2012. – 513 с.