Конкурентоспособность гостиниц на основе квалификации персонала

Выпускная квалификационная работа .

Сделана в январе 2020 года (вуз неизвестен - заказчик не сообщил, наверное какой-то алтайский).

Объект исследования - Отель «Улитка» (г. Барнаул).

Проведен подробный анализ персонала за 2016-2018 годы.

Есть приложение (опросник организационной лояльности Портера).

Цель данной работы состоит в исследовании квалификации персонала как фактора повышения конкурентоспособности гостиницы и разработке рекомендаций по ее повышению на примере гостиницы «Улитка».

Задачи, которые необходимо решить:

-проанализировать теоретические основы повышения конкурентоспособности организации на основе квалификации персонала;

-исследовать систему управления персоналом гостиницы;

-проанализировать персонал гостиницы «Улитка» как фактор повышения конкурентоспособности;

-разработать рекомендации по повышению конкурентоспособности гостиницы «…» на основе квалификации персонала.

Объектом работы выступает гостиница «Улитка». Предметом – квалификация персонала гостиницы «Улитка».

В качестве методологической основы реализации цели используются системный подход, методы анализа и синтеза информации, сравнительного анализа, методы оценки персонала.

Практическая значимость результатов данной работы заключается в возможности применения их в практической деятельности гостиницы «Улитка».

Структура выпускной квалификационной работы: введение, две главы, заключение, список использованной литературы.

Работа была успешно сдана - заказчик претензий не имел.

Уникальность работы по Antiplagiat.ru на 25.08.2020 г. составила 65%.

Введение 3

1 Теоретические основы повышения конкурентоспособности организации на основе квалификации персонала 6

1.1 Понятие и сущность конкурентоспособности персонала 6

1.2 Значение понятия «квалификация персонала» в системе управления персоналом 14

1.3 Значение квалификации персонала в оценке конкурентоспособности организации 20

2 Практические основы конкурентоспособности организации и влияния на нее квалификации персонала 28

2.1 Общая характеристика гостиницы «Улитка» 28

2.2 Анализ системы управления персоналом гостиницы «Улитка» 33

2.3 Персонал гостиницы «Улитка» как фактор повышения конкурентоспособности 37

2.4 Рекомендации по повышению конкурентоспособности гостиницы «Улитка» на основе квалификации персонала 44

Заключение 52

Список использованных источников 54

Приложение А 60

1. Конституция Российской Федерации (принята всенародным голосованием 12 декабря 1993 года) (с учетом поправок, внесенных Законами РФ о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 № 6-ФКЗ, от 30.12.2008 № 7-ФКЗ, от 05.02.2014 № 2-ФКЗ, от 21.07.2014 № 11-ФКЗ) // СЗ РФ. 2014. № 31. Ст. 4398.

2. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30 декабря 2001 г. № 197- ФЗ // СЗ РФ. 2002. № 1 (ч. 1). Ст. 3.

3. Александрова, Л.В. Развитие и обучения персонала как неотъемлемая часть эффективного управления организацией [Текст] / Л.В. Александрова// Известия высших учебных заведений. Социология. Экономика. Политика. – 2012. - № 3. – С. 6-10.

4. Андреева, А.Б. Подходы к понятию «оценка персонала» в системе управления персоналом [Текст] / А.Б. Андреева// Актуальные направления научных исследований: от теории к практике. – 2015. - № 3 (5). – С. 355-356.

5. Андреева, Н.Ю. Формирование профессиональных компетенций персонала [Текст] / Н.Ю. Андреева // Сборник научных трудов. Выпуск XVI.. Ред.коллегия: Мазитов Ф.Ф.,Поздяева С.М.,Хунафина Е.А., Терелецкова Е.В., Георгиади Т.В. . г.Уфа, 2014. – С. 53-56.

6. Борисова, Н.Н. Факторный анализ конкурентоспособности персонала [Текст] / Н.Н. Борисова // Экономика, статистика и информатика. Вестник УМО. – 2013. - № 3. – С. 21-25.

7. Бугаков, В.М. Управление персоналом [Текст]: Учебное пособие / В.П. Бычков, В.М. Бугаков, В.Н. Гончаров; Под ред. В.П. Бычкова. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. – 237 c.

8. Бычкова, О.В. Факторы повышения конкурентоспособности персонала [Текст] / О.В. Бычкова // В сборнике: Донецкие чтения 2016. Образование, наука и вызовы современности Материалы I Международной научной конференции. Под общей редакцией С.В. Беспаловой. – 2016. – С. 199-202.

9. Ветошко, Г.В. Теоретические аспекты исследования конкурентного статуса предприятия и методов неценовой конкуренции [Текст] / Г.В. Ветошко // Экономика и управление: новые вызовы и перспективы. – 2014. – № 6. – С. 105-110.

10. Вирковская, А.В. Система обучения как конкурентное преимущество компании [Текст] / А.В. Вирковская // Управлению персоналом. – 2012. – №10. – С. 43.

11. Гармидер, А.А. Методический подход к оценке конкурентоспособности персонала предприятия [Текст] / А.А. Гармидер // Экономика строительства и природопользования. – 2018. - № 1 (66). – С. 102-109.

12. Гильманов, А.З. К вопросу о сущности и содержании понятий «конкуренция» и «конкурентоспособность персонала» [Текст] / А.З. Гильманов // Научные труды Центра перспективных экономических исследований. – 2014. – № 7. – С. 204–212.

13. Гордилов, А.В. Обучение персонала как составная часть кадровой политики организации [Текст] / А.В. Гордилов // Научный аспект. – 2013. - № 1. – С. 153-154.

14. Гумерова, Г.Р. Формирование новых знаний персонала в процессе развития профессиональных компетенций [Текст] / Г.Р. Гумерова // Сборник статей международной научно-практической конференции: в 4 частях. – 2017. – С. 63-67.

15. Денисенкова, Ю.Г. Конкурентоспособность персонала в организации [Текст] / Ю.Г. Денисенкова // В сборнике: Экономика и региональное управление Сборник статей международной научно-практической конференции. – 2017. – С. 644-647.

16. Еленева, Ю.Я. Оценка качества производственного менеджмента как инструмент повышения конкурентоспособности предприятий стройиндустрии [Текст] / Ю.Я. Еленева, М.Е. // Просвирина. Российское предпринимательство. – 2012.  № 11. – С. 66-71.

17. Елсукова, Ю.Ю. Конкурентоспособность как экономическая категория маркетинга. Методы оценки конкурентоспособности [Текст] / Ю.Ю. Елсукова // Философия социальных коммуникаций. – 2014.  № 4 (29). – С. 81-90.

18. Завьялов, П.С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах[Текст]: Учебное пособие / П.С. Завьялов. – М.: ИНФРА – М, 2012. – 496 с.

19. Зиянгирова, А.Х. Система управления персоналом организации [Текст] / А.Х. Зиянгирова// Сборник статей Международной научно-практической конференции: в 9 частях. Ответственный редактор А.А. Сукиасян. – 2014. – С. 223-226.

20. Ивановская, Л.В. Управление персоналом организации: Учебник / А.Я. Кибанов, И.А. Баткаева, Л.В. Ивановская. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. – 695 c.

21. Жулина, Е.Г. Конкурентоспособность организации: факторы и проблемы управления [Текст] / Е.Г. Жулина // Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики. – 2016.  № 5. – С. 34-37.

22. Исматова, Э.М. Подходы к качеству и конкурентоспособности в условиях кризиса [Текст] / Э.М. Исматова // Вестник КАСУ. – 2009. – №3. – С.255-288.

23. Калиева, О.М. Эволюция научных взглядов на сущность конкурентоспособности в экономике / О.М. Калиева // Вестник Волжского университета им. В.Н. Татищева. – 2015. – № 1 (33). – С. 25-30.

24. Каменцева, И.И. Методические подходы к анализу регрессионных моделей, описывающих влияние управления персоналом на конкурентоспособность организации [Текст] / И.И. Каменцева // В сборнике: Всероссийской научно-практической конференции с международным участием. ФГБОУ ВПО «Мордовский государственный университет им. Н. П. Огарева». 2016. С. 432-436.

25. Карасёв, М.А. Персонал организации: понятие, структура и методы управления[Текст] / М.А. Карасев // Интернет-журнал Науковедение. – 2015. – Т. 7. - № 5 (30). – С. 54.

26. Кибанов, А.Я. Управление персоналом: Теория и практика. Оценка и отбор персонала при найме и аттестации, высвобождение персонала [Текст]: Учебно-практическое пособие / А.Я. Кибанов. - М.: Проспект, 2013. – 80 c.

27. Коротков, Э.М. Основы менеджмента [Текст]: учебное пособие / Э.М. Коротков, И.Ю. Солдатова. – М.: Дашков и К, 2013. – 272 c.

28. Кошевенко, С.В. Современные методики оценки конкурентоспособности персонала организации [Текст] / С.В. Кошевенко // В сборнике: Актуальные проблемы теории и практики управления Сборник научных статей VII Международной научно-практической конференции. – 2017. – С. 93-96.

29. Курмангалиева, А.А. Управление конкурентоспособностью региональной экономики [Текст] / А.А Курмангалиева, А.А. Кайгородцев. Вестник КАСУ. – 2014. – №3. – С.80-84.

30. Лытнева, Н.А. Способы оценки профессиональных компетенций в системе управления персоналом компании [Текст] / Н.А. Лытнева // В сборнике: Современные тенденции развития менеджмента и государственного управления / Под редакцией д.э.н. А.В. Полянина. – Орёл: Изд-во ОФ РАНХиГС. – 2016. – С. 282-284.

31. Малышева, Ю.В. Оценка персонала как фактор конкурентоспособности гостиничного предприятия [Текст] / Ю.В Малышева // Сборник статей Международной научно-практической конференции. – 2018. – С. 64-66.

32. Насонов, М.О. Организационно-экономические условия конкурентоспособности сельскохозяйственных организаций: автореферат дис… к-та экон. наук: 08.00.05 / Насонов М.О.; Всерос. научно-исследов. инс-т. организации про-ва, труда и упр. в сельском хоз-ве – М., 2014. – 23 с.

33. Оболяева, Н.М. Конкурентоспособность персонала как фактор качества образования [Текст] / Н.М. Оболяева // Управление образованием: теория и практика. – 2013. - № 3 (11). – С. 129-134.

34. Папроцкая, О. Оценка и споры о квалификации работников[Текст] / О.Папроцкая // Трудовое право. – 2016. - № 10. – С. 67-72.

35. Плотницкая, М.Р. Понятие «персонал» в контексте управления человеческими ресурсами [Текст] / М.Р. Плотницкая // Вестник КРАУНЦ. Гуманитарные науки. – 2013. - № 1 (21). – С. 56-62.

36. Припорова, Е.А. Обзор методов оценки персонала [Текст] / Е.А. Припорова// Симбирский научный вестник. – 2014. - № 2 (16). – С. 115-120.

37. Сагандыков, М. Оценка квалификации работника при прекращении трудового договора [Текст] / М. Сагандыков // Вопросы трудового права. – 2015. - № 7. – С. 33-36.

38. Свирин, Ю.А. Профессиональные стандарты и независимая оценка квалификации работников: проблемы теории и практики [Текст] / Ю.А. Свирин // Современное право, 2016. – С. 78-81.

39. Синицына, Н.А. Система управления персоналом, понятие и управление трудовым потенциалом предприятия [Текст] / Н.А. Синицына// Сибирский экономический вестник. – 2016. - № 2. – С. 67-75.

40. Стаева, Н.В. Мотивация – как стратегия повышения конкурентоспособности персонала [Текст] / Н.В. Стаева // Сборник статей XX Международной научно-практической конференции. - 2018. – С. 114-117.

41. Суклышкина, М.А. Стратегия управления персоналом как фактор влияющий на конкурентоспособность организации [Текст] / М.А. Суклышкина // Современные тенденции в экономике и управлении: новый взгляд. – 2014. - № 15. – С. 41-45.

42. Тарасова, Т.Н. Современные подходы к понятию «управление персоналом» [Текст] / Т.Н. Тарасова// Молодые ученые. – 2015. - № 6. – С. 197-202.

43. Уржинский, К.П. Совершенствовать порядок установления квалификации трудящихся[Текст] / К.П. Уржинский // Советское государство и право. 2015. №3.

44. Филюков, К.Ю. Разработка механизма управления конкурентоспособностью предприятий легкой промышленности на основе совершенствования методических подходов к её оценке и регулированию: автореферат дис… к-та экон. наук: 08.00.05 / К.Ю. Филюков; Петерб. гос. ун-т технологии и дизайна. – СПб., 2015. – 17 с.

45. Черепашков, А.А. Развитие профессиональных компетенций персонала [Текст] / А.А. Черепашков // В сборнике: Компьютерная интеграция производства и ИПИ-технологии Материалы VI Всероссийской научно-практической конференции. Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Оренбургский государственный университет». – 2013. – С. 85-89.

46. Чмирева, Е.В. Методы оценки персонала[Текст] / Е.В. Чмирева//

Экономика и современный менеджмент: теория и практика. – 2015. - № 56. – С. 173-177.

47. Чукмасова, А.В. Профессиональная компетенция в управлении персоналом [Текст] / А.В. Чукмасова // В сборнике: Современный взгляд на будущее управленческой науки материалы конференции студентов, магистрантов и аспирантов факультета государственного и муниципального управления, посвященный 80-летию Новосибирского ГАУ. Новосибирский государственный аграрный университет. – 2016. – С. 158-160.

48. Шагалина, Д. А. Конкурентоспособность персонала организации: факторы влияния и инструменты управления [Текст] / Д.А. Шагалина // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2017. – Т. 39. – С. 4146–4150

49. Шамилева. Э.Э. Конкурентоспособность персонала как объективное условие успеха фирмы [Текст] / Э.Э. Шамилева // Экономика строительства и природопользования. – 2017. - № 2 (63). – С. 95-99.

50. Яцковяк, У. Профессиональная квалификация и научно-технический прогресс [Текст] / У.Яцковяк// Социалистическое трудовое право в условиях научно-технического прогресса / отв. ред. С.А. Иванов. М., 2016. – С. 56-59.