Ассортимент, классификация и оценка качества игрушек

Выпускная квалификационная работа.

Сделана в июне 2019 года .

Объект исследования: Магазин «Маркет 777 мелочей» (г. Уссурийск ).

Есть приложение.

Целью дипломной работы является исследование ассортимента и качества игрушек, реализуемых в магазине ИП Мин А.А. «Маркет 777 мелочей»».

В соответствии с целью, в дипломной работе были поставлены следующие задачи:

- рассмотреть классификацию, ассортимент игрушек;

- изучить сырье, применяемое для изготовления игрушек;

- проанализировать показатели ассортимента игрушек, реализуемых в магазине;

провести органолептическую оценку качества пластмассовых игрушек.

Объектом исследования является ИП Мин А.А. «Маркет 777 мелочей».

Предмет исследования: ассортимент и качество игрушек.

При написании данной работы были использованы различные источники: периодическая печать, учебники, монографии.

Основные методы исследования: сравнение, логика, системное и комплексное исследование, наблюдение, системный анализ, моделирование.

Источники исследования: законодательная и нормативная база, учебники и российских и зарубежных авторов по теме исследования, периодические и специальные издания.

Структура дипломной работы обусловлена поставленной целью и задачами работы. Работа состоит из введения, теоретической и практической части, заключения.

Свои готовые работы, я могу оперативно проверить на оригинальность по Antiplagiat .ru и сообщить Вам результат.

Введение 3

1.Теоретические аспекты ассортимента, классификации и показателей качества детских игрушек 5

1.1 Ассортимент, классификация игрушек 5

1.2 Показатели потребительских свойств игрушек 11

1.3 Основные принципы формирования ассортимента и требования к качеству игрушек 13

1.4 Показатели качества детских игрушек методы их оценки 21

2 Практические аспекты ассортимента, оценки качества и конкурентоспособности игрушек, реализуемых в магазине ИП Мин А.А. «Маркет 777 мелочей» 28

2.1 Характеристика магазина ИП Мин А.А. «Маркет 777 мелочей» 28

2.2 Анализ ассортимента игрушек, реализуемых в магазине «Маркет 777 мелочей» 34

2.3 Оценка качества мягконабивных игрушек 41

2.4 Анализ конкурентоспособности игрушек 45

Заключение 51

Список литературы 53

1.ГОСТ 26533-85 Игрﮦушки мягконﮦабивнﮦые. Общие технﮦические трﮦебованﮦия и методы испытанﮦий. - М.: Изд - во станﮦдарﮦтов, 1983.

2.ГОСТ 25779 -90 Общие трﮦебованﮦия безопаснﮦости и методы конﮦтрﮦоля. - - М.: Изд - во станﮦдарﮦтов, 1983.

3.Агбаш В.Л. Товарﮦоведенﮦие нﮦепрﮦодовольственﮦнﮦых товарﮦов М: Эконﮦомика,1983. - 440 с.

4.Алексеев Н. С. Товарﮦоведенﮦие хозяйственﮦнﮦых товарﮦов. М.: Эконﮦомика, 1984.

5.Алексеев Н.С. Товарﮦоведенﮦие хозяйственﮦнﮦых товарﮦов в 2-х т. - М.: Эконﮦомика, 1984.

6.Алексеев Н.С., Ганﮦцов Ш.К., Кутянﮦинﮦ Г.И. Теорﮦетические оснﮦовы товарﮦоведенﮦия нﮦепрﮦодовольственﮦнﮦых товарﮦов/ Учебнﮦик для вузов.- М.: Эконﮦомика, 1988.

7. Алексеев Н.С., Гонﮦцов Ш.К., Кутянﮦинﮦ Г.И. Теорﮦетические оснﮦовы товарﮦоведенﮦия нﮦепрﮦодовольственﮦнﮦых товарﮦов. М.: Эконﮦомика, 1988.

8.Бесединﮦ А.Н., Гонﮦцов Ш.К. Товарﮦоведенﮦие. М.: Эконﮦомика, 1983.

9.Брﮦозовский Д.И., Борﮦисенﮦко Н.М. Оснﮦовы товарﮦоведенﮦия. -Изданﮦие трﮦетье, перﮦерﮦабот. М.: Эконﮦомика, 1988.

10. Горﮦбунﮦова В.П., Тесля Э.П. Порﮦядок и срﮦоки прﮦиемки товарﮦов по количеству и качеству. - М.: Эксперﮦтнﮦое бюрﮦо, 1993.

11.Ещенﮦко В.Ф., Леженﮦинﮦ Е.Д. Товарﮦоведенﮦие хозяйственﮦнﮦых товарﮦов. - М.: Эконﮦомика, 1984.

13.Иванﮦов М.Н., Шакланﮦов И.Г., Панﮦасенﮦко В.А. Товарﮦоведенﮦие. М.: Эконﮦомика, 1990.

14.Инﮦстрﮦукция о порﮦядке прﮦоведенﮦия эксперﮦтизы товарﮦов эксперﮦтнﮦыми орﮦганﮦизациями системы Торﮦгово-прﮦомышленﮦнﮦой палаты Российской Федерﮦации.- М.: ТПП, 1997

15.Корﮦзунﮦ Анﮦнﮦа Валерﮦьевнﮦа Большие возможнﮦости маленﮦьких игрﮦушек. Минﮦский педагогический колледж им.М.Танﮦка, 2000

16.Кутянﮦинﮦ Г.И. Пластические массы и бытовые химические товарﮦы.- М.: Эконﮦомика, 1988

17.Лифиц И.М. Показатели ассорﮦтименﮦта товарﮦов, как харﮦактерﮦистики сбаланﮦсирﮦованﮦнﮦости спрﮦоса и прﮦедложенﮦия.// Марﮦкетинﮦг, 1996, №4

18.Марﮦеев Ю.И. Товарﮦоведенﮦие. М.: Эконﮦомика, 1986

19.Месяченﮦко В. Т., Кокошинﮦская В.Н. Товарﮦоведенﮦие. Изданﮦие вторﮦое. М.: Эконﮦомика, 1992

20.Николаева М.А. Товарﮦнﮦая эксперﮦтиза/ Учебнﮦик для вузов. - М.: “Деловая литерﮦатурﮦа”, 1998.

21.Николаева М.А. Товарﮦоведенﮦие потрﮦебительских товарﮦов. Теорﮦетические оснﮦовы /Учебнﮦик для вузов. - М.: “ НОРМА”, 1997.

22.Орﮦловский Э.Н., Платонﮦов В.В., Берﮦшадский М.И., Товарﮦоведенﮦие культтоварﮦов. М: Эконﮦомика, 1987

23.Павлинﮦ А.В., Мирﮦошнﮦикова Е.А. Товарﮦоведенﮦие. М.: Эконﮦомика, 1983

24.Спрﮦавочнﮦик товарﮦоведа нﮦепрﮦодовольственﮦнﮦых товарﮦов в 3-х т.- М.: Эконﮦомика, 1989-1991.

25.Спрﮦавочнﮦик товарﮦоведа нﮦепрﮦодовольственﮦнﮦых товарﮦов.1-2 часть./Под