Информационные технологии как фактор повышения эффективности работы отеля

Сделана в январе 2019 года .

Объект исследования - отель «Интурист» (г. Краснодар)

Проведен анализ деятельности за 2015-2017 годы.

Цель данной работы состоит в исследовании информационных технологий как факторе повышения работы отеля на примере гостиницы «Интурист».

Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:

- проанализировать теоретические основы информационных технологий как фактора эффективности работы отеля;

- провести анализ эффективности работы гостиницы «Интурист»;

- разработка рекомендаций по повышению эффективности работы гостиницы «Интурист».

Объектом данной работы выступает гостиница «Интурист». Предметом – информационные технологии гостиницы «Интурист».

Теоретической базой при написании работы выступили учебные пособия, периодические материалы по заданной тематике таких авторов как: Абдульбакиева С.И., Акритова А.С., Алоев Т.Б., Зотова М.В., Комиссарова Т.С., Косиненко Н.С., Кузьмин Ю.А., Максимов Н.В., Непюк А.С., Нетёсова О. Ю., Панов А.В., Першина Э.С., Пробин П.С., Стародуб К.А., Советов Б.Я., Стоян М.В., Титова В.А., Тузов К.Р.

Методы исследования: анализ и синтез, индукция и дедукция, сравнение и обобщение.

Структура работы – введение, три главы, заключение, список использованной литературы.

Работа была успешно сдана - заказчик претензий не имел.

Уникальность работы по Antiplagiat.ru на 11.03.2021 г. составила 51%.

Свои готовые работы, я могу оперативно проверить на оригинальность по Antiplagiat .ru и сообщить Вам результат.

Введение 3

1 Теоретические основы информационных технологий как фактор эффективности работы отеля на территории Краснодарского края 5

1.1 Сущность информационных технологий 5

1.2 Классификация информационных технологий 9

1.3 Особенности информационых технологий в деятельности гостиничных предприятий 12

1.4 Существующие информационные технологии 16

2 Анализ эффективности работы отеля «Интурист» в г. Краснодар 20

2.1 Общая характеристика отеля Интурист 20

2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности 23

2.3 Исследование использования информационных технологий в деятельности отеля 26

3 Рекомендации по повышению эффективности работы гостиницы «Интурист» 30

3.1 Этапы внедрение компьютерной системы по управлению гостиничным предприятием 30

3.2 Оценка эффективности предложенных рекомендаций 33

Заключение 36

Список использованных источников 38

1. Абдульбакиева С.И. Значение современных информационных технологий в экономике / С.И. Абдульбакиева // Сборник научных трудов III Международной научно-практической конференции. Крымский инженерно-педагогический университет. – 2017. – С. 21-22.

2. Акритова А.С. Внедрение и применение информационных технологий в организации работы гостиницы / А.С. Акритова // В сборнике: Организационно-экономические и технологические проблемы модернизации экономики России сборник статей IV Международной научно-практической конференции. Под редакцией Татарских Б.Я. . – 2014. – С. 9-12.

3. Алоев Т.Б. Управление гостиничным бизнесом на основе информационных технологий / Т.Б. Алоев, Е.М. Асланова //

Вестник научных конференций. – 2016. - № 1-4 (5). – С. 15-16.

4. Зотова М.В. Информационные технологии в гостиничном сервисе / М.В. Зотова // Научный альманах. – 2016. - № 3-1 (17). – С. 132-135.

5. Комиссарова Т.С..Развитие внешних связей в гостиничном бизнесе с помощью использования информационных технологий / Т.С. Комиссарова // Материалы VII Международной Интернет-конференции. – 2018. – С. 319-323.

6. Косиненко Н.С. Информационные системы и технологии в экономике: Учебное пособие / Н.С. Косиненко, И.Г. Фризен. - М.: Дашков и К, 2015. – 304 c.

7. Кузьмин Ю.А. Особенности информационных технологий в системах управления предприятием / Ю.А. Кузьмин // Вестник Воронежского института высоких технологий. – 2014. - № 12. – С. 157-161.

8. Максимов Н.В. Современные информационные технологии: Учебное пособие / Н.В. Максимов, Т.Л. Партыка, И.И. Попов. - М.: Форум, 2013. – 512 c.

9. Непюк А.С. Развитие информационно-телекоммуникационных технологий в сфере гостиничного дела / А.С. Непюк // В сборнике: Туризм и гостеприимство сквозь призму инноваций Сборник статей III научно-практической конференции. Под научной редакцией Е.М. Крюковой. – 2018. – С. 84-87.

10. Нетёсова О. Ю. Информационные системы и технологии в экономике : учеб. пособие для вузов / О. Ю. Нетёсова. – 3-е изд., испр. и доп. –М. : Издательство Юрайт, 2017. – 146 с.

11. Облачные системы управление гостиницей [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.tourbc.ru/tehnologii/obzory/327-cloud-pms-systems.html– Дата обращения 13.12.2018.

12. Панов А.В. Разработка управленческих решений: информационные технологии. Учеб.пособие для вузов. / А.В. Панов. - М.: Горячая линия -Телеком, 2012. – 151 c.

13. Першина Э.С. Применение инновационных технологий в гостиничном и ресторанном бизнесе / Э.С. Першина // Индустрия туризма: возможности, приоритеты, проблемы и перспективы. – 2018. – Т . 12. № 2. – С. 120-125.

14. Пробин П.С. Инновационное развитие и информационно-коммуникационная среда гостиничных предприятий / П.С. Пробин // В сборнике: European Scientific Conference сборник статей IX Международной научно-практической конференции. В 2 частях. – 2018. –С. 29-33.

15. Стародуб К.А. Роль информационных технологий в гостиничном бизнесе / К.А. Стародуб // В сборнике: Информационные технологии в экономике, образовании и бизнесе. – 2014. – С. 56-57.

16. Советов Б.Я. Информационные технологии: теоретические основы: Учебное пособие / Б.Я. Советов, В.В. Цехановский. - СПб.: Лань, 2016. – 448 c.

17. Стоян М.В. организация управления информационными потоками на предприятии / М.В. Стоян // В сборнике: Региональная экономика: инновационные факторы экономического роста. – 2012. – С. 150-154.

18. Титова В.А. Повышение клиентоориентированности в гостиничном бизнесе с использованием информационных технологий / В.А. Титова, А.А. Гладков // В сборнике: Туризм и современность: состояние, проблемы и прогнозы развития Сборник материалов Международной научно-практической конференции. – 2018. – С. 13-15.

19. Тузов К.Р. Управление информационными потоками на предприятии / К.Р. Тузов // Экономика и социум. – 2016. - № 4-2 (23). – С. 374-377.

20. Brono Pms – система управления отелем [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://bnovo.ru/ - Дата обращения 13.12.2018.