[ВятГУ] Отчет по производственной практике в ООО «Кировское Пиво» (пивной ресторан) (Специальность - Управление персоналом)

Вятский государственный университет (ВятГУ).

Управление персоналом. Отчет по производственной практике.

Для ВятГУ имеются и другие готовые работы. Пишем уникальные работы под заказ.

Помогаем с прохождением онлайн-тестов. Пишите, пожалуйста, в личку (Евгений).

Не нашли своей работы? Пройдите по ссылке «Новый заказ» и разместите заказ. Обязательно поможем.

*****************

Производственная практика является одной из неотъемлемых частей подготовки квалифицированных специалистов всех специальностей, в том числе и «Управление персоналом». Во время прохождения производственной практики происходит закрепление и конкретизация результатов теоретического обучения, приобретение студентами умения и навыков практической работы по избранной специальности и присваиваемой квалификации.

Цель практики – формирование системы набора, отбора и оценки персонала в организации.

Объект практики – ООО «Кировское Пиво» Пивной ресторан «Blad Baher» по адресу *****************. Предметом исследования в рамках ознакомительной деятельности является формирование системы набора, отбора и оценки персонала в организации «Blad Baher».

Достижение поставленных задач обеспечивается за счет: составления календарного плана практики, сбора и обработки необходимой нормативно - правовой, аналитической, оперативной и статистической информации о современном состоянии и перспективах развития объекта исследования.

В рамках практики соблюдались правила внутреннего трудового распорядка организации, охраны труда, техники безопасности и пр.

Во время прохождения практики было изучено общее состояние организации, определена организационно-правовая форма, изучена организационная структура управления, правила внутреннего трудового распорядка, положение об оплате труда, положение о премировании, положение об аттестации, штатное расписание.

Информационную базу исследования составили внутренние нормативные акты предприятия, статистическая отчётность, интернет-сайты.

При написании отчета были использованы такие методы, как: анализ и синтез сравнение, сопоставление, обобщение.

Введение 2

1. Теоретические основы системы подбора и отбора персонала. 4

1.1 Цели и задачи подбора и отбора персонала в организации. 4

1.2 Технологии отбора персонала. 7

2.Общая характеристика организации ООО «Кировское Пиво» пивной ресторан «Blad Baher» 13

2.1 Организационно-правовая форма и структура ООО «Кировское Пиво» пивной ресторан «Blad Baher» 13

2.2 Характеристика ресурсов пивного ресторана «Blad Baher» 17

2.3. Анализ конкурентов предприятия, крупных поставщиков и потребителей 20

3. Формирование системы системы набора, отбора и оценки персонала в организации 22

3.1 Характеристика персонала ООО «Кировское Пиво» в пивном ресторане «Blad Baher». 22

3.2 Анализ системы подбора и отбора персонала в ООО «Кировское Пиво» в пивном ресторане «Blad Baher». 26

3.3 Проект совершенствования системы подбора и отбора персонала в ООО «Кировское Пиво» в пивном ресторане «Blad Baher». 29

Заключение 32

Список литературы 34

ПРИЛОЖЕНИЕ А 36

ПРИЛОЖЕНИЕ Б 37

ПРИЛОЖЕНИЕ В 38

ПРИЛОЖЕНИЕ Г 39

ПРИЛОЖЕНИЕ Д 40