лабораторная работа искусственный интеллект
химического анализа, который показывает количество тринадцати компонентов, включая алкоголь, яблочную кислоту, флавоноиды, фенолы итд. Задача и состоит как раз по данным химического анализа определить принадлежность
Экономика организации 2
Подварка яблочная 43,70 21,1 4 Ароматизатор абрикосовый 1,00 564,0 5 Патока 518,0 16,0 6 Сахар-песок 452,0 23,0 7 Клей декстрин 0,20 47,6 8 Кислота лимонная
Синергия ответы (Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров)
масла, молоко, эмульгаторы, лимонную кислоту, сахар, – это … Продукт, содержащий животные и гидрогенизированные растительные масла, молоко, эмульгаторы, лимонную кислоту, сахар, – это … Продукт, содержащий
Аналитическая химия и физико-химические методы анализа
аммиака e. сульфат натрия Вопрос 2 Если на смесь катионов Ва2+, Sr, Ca2+ подействовать серной кислотой, в какой последовательности выпадают осадки? Выберите один ответ: a. CaSO4→BaSO4→SrSO4 b. SrSO4→BaSO4→CaSO4 ПР
Органическая химия. оксикислоты Перечислите свойства оксикислот, связанные с гидроксильной группой. Иллю-стрируйте…
свойства оксикислот, связанные с гидроксильной группой. Иллю-стрируйте их реакциями на примере яблочной кислоты.
Ответ на вопрос
Оксикислоты содержат гидроксильную группу (-OH), что придает им следующие свойства:Кислотные свойства: гидроксильная группа может участвовать в протонировании, образуя карбоксильную группу (-COOH) и протон воды. Например, яблочная кислота (C4H6O6) может реагировать с щелочью, образуя карбонат калия и воду:
C4H6O6 + 2KOH -> 2KC4H5O5 + 2H2OСпособность к образованию эфиров: гидроксильная группа может реагировать с кислотой, образуя эфир. Например, яблочная кислота может реагировать с метанолом, образуя метилэфир яблочной кислоты:
C4H6O6 + CH3OH -> C4H6O5(CH3) + H2OВозможность образования внутренних водородных связей: гидроксильная группа способствует образованию внутренних водородных связей, что влияет на структуру молекулы и ее свойства.Эти свойства гидроксильной группы являются важными для понимания реакций и свойств органических кислот, таких как яблочная кислота.
Еще
Особенности протекания реакции с выделением воды у оксикислот на примере яблочной кислоты и оксипропионовой…
оксикислот на примере яблочной кислоты и оксипропионовой Особенности протекания реакции с выделением воды при нагревании у оксикислот. Приведите пример на яблочной и оксипропионовой кислотах
Ответ на вопрос
При нагревании оксикислот происходит образование соединения воды. Например, при нагревании яблочной кислоты (C4H6O6) происходит реакция декарбоксилирования, при которой образуется вода и молочная кислота:C4H6O6 → C3H6O3 + H2OАналогично, при нагревании оксипропионовой кислоты (C3H4O3) также происходит реакция выделения воды, результатом которой является пропионовая кислота:C3H4O3 → C3H6O2 + H2OТаким образом, протекание реакции с выделением воды у оксикислот приводит к образованию других кислот.
Еще
Используя АУЭ(ацетоуксусный эфир), получите следующие соединения: изомасляную кислоту, 2,5-гександион,…
АУЭ(ацетоуксусный эфир), получите следующие соединения: изомасляную кислоту, 2,5-гександион, глутаровую кислоту, 2,2-дибромпентан, яблочную кислоту.
Ответ на вопрос
Изомасляная кислота: В реакцию с АУЭ вступает этил-2-метилпропионат, который в результате гидролиза образует изомасляную кислоту.2,5-гександион: Для получения 2,5-гександиона можно использовать реакцию окисления АУЭ 1,5-пентандиона.Глутаровая кислота: Реакцией с АУЭ окисляют циклопентен-1,2,3-триол, который в результате образует глутаровую кислоту.2,2-дибромпентан: Для получения 2,2-дибромпентана можно использовать реакцию обмена галогеном между дибромпентаном и АУЭ.Яблочная кислота: Реакцией с АУЭ окисляют гидроксималоновый эфир, с последующим гидролизом получают яблочную кислоту.
Еще
Свойства кислот
Кислотами называют химические соединения, в состав которых входят атомы водорода и кислотные остатки. Молекула кислоты может содержать один или несколько атомов водорода, которые способны замещаться на
[КТКПП] Химия (ответы на вопросы)
гистидина, аспарагиновой и глутаминовой кислот, фенилаланиа, тирозина, цистеина и цистина. 9 9. Водорастворимые витамины: витамины группы В, аскорбиновая кислоты, рутин, биотин. 10 10. CMC. Мыла. Получение